Cơ thể chúng ta có thể điều chỉnh thân nhiệt để bảo vệ khỏi các tấn công từ bên ngoài với một cơ chế rất phức tạp. Nhưng khi có sự thay đổi đột ngột thì bộ máy này bị rối loạn, cũng như vài loại thực phẩm có thể ảnh hưởng đến tác dụng và quá trình dung nạp của thuốc theo nhiều cách khác nhau.

	Tương quan cần biết giữa thực phẩm và thuốc | Ẩm thực - Sức khỏe

Đó là lý do vì sao có loại thuốc phải uống trước, giữa hay sau bữa ăn. Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn có chứa mỡ, protein, acid.

Thực phẩm và thuốc
Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn
có chứa mỡ, protein, acid- Ảnh: Shutterstock

Trong đa số các trường hợp thuốc có thể được uống bất cứ giờ nào không kể đến giờ ăn, bởi vì thức ăn không ảnh hưởng đến hiệu quả và vì chúng cũng được dung nạp tốt. Trong khi đó lại có những loại thuốc có chứa các thành phần gây dị ứng cho dạ dày và ruột, nếu uống lúc bụng đói. Loại này chỉ dung nạp tốt khi có thức ăn. Vì vậy, các bác sĩ có những khuyến cáo rõ rệt về giờ giấc uống thuốc đối với vài loại thực phẩm khi kết hợp với thuốc:

- Các loại trái cây chua nên “tránh” thuốc kháng viêm hoặc aspirin vì dễ gây loét dạ dày hay ợ chua.

- Rau củ có nhiều vitamin K như bắp cải xu, trái bơ không thể kết hợp với thuốc chống đông máu.

- Caffeine là thức uống nên tránh khi uống thuốc kháng sinh dạng énoxacin, ciprofloxacin và norfloxacin dành cho các bệnh về tiết niệu.

- Có vài trường hợp thuốc phải được uống lúc bụng đói (để đảm bảo hiệu quả cao) hoặc theo một giao thức nhất định có ghi trên toa thuốc, hoặc theo hướng dẫn của bác sĩ.

Minh Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, thuốc, dung nạp thuốc, tiêu hóa

cá hấp Khéo trộn salad khoai tây ngon miệng cốc tai mimosa lọc xương cá tep moi rang khe ngon cháo thuc don com chieu giò lụa kho dừa bánh bông lan mặn jambon hạt điều bach tuoc clip huong dan Những lưu ý khi bảo quản trứng xoi hat de min trang trí bàn tiệc dui ga nuong rut xuong gà chien chanh canh cai thom ngon mam tep Cún Khang Canh thịt viên khoai tây chè ngô Mẹo giữ hoa tươi com tam suon cha cách làm sinh tố hạt nêm chay Mì Quảng sợi nhớ sợi thương trung chien ngon món ăn từ thịt gà mon mien ga ngon ép dứa gio song món trứng tráng Tiramisu tráng miệng món Ý Zio Bello xúc xích nau banh canh ca loc bo kho nau com ga ngon lam doi tôm kho tàu ca rot trộn salad dứa tôm hóa salad kiểu ý Thích Quy Nhơn bánh bí đỏ Mon ngon gia dinh cach lam ga ran Må å giày dép váy đẹp tôm nấu canh bí đao PHO thịt bò cay nghêu vây dam bánh cookie banh mi sua lam dua mon bạnh bao candy corn martini món bún chần nga om thit vit tre ngon Thơm ngọt miến ngan Hàng Da cá phen món ăn Hàn nuoc buoi ep thịt gà phi lê chiên giòn thuc uong ngon mat cá chép chưng tương Lãng mon long heo xao dua chua làm bánh đúc cách làm sứa ca nuong thom ngon cá diêu hồng sốt rau củ banh flan sua tuoi khoai môn cách làm bún Thịt ba roi la kem cach lam thach rau cau sò lụa hấp sả sữa chua mát lạnh ngày hè Tự làm sữa đồ ăn việt GiÒ An Dương Vương THỰC ĐƠN CƠM CHIỀU thạch sầu riêng công thức salad đậu hũ ngÃ Æ com suon nau nam bo ga sot chua ngot han quoc TH cach lam mut lau sen đầu tra sua tran chau salad bap ngon Chả tôm mon ngon 3 gỏi giá trộn bò xào nấm đùi gà bắp cải muối chua món chua Hằng MT cupcake vị bơ Ná m cach nau mien ga ngon cach lam dau hu la lot trang tri banh Tuyệt đỉnh công phu đủ vị mùi đời khoai chiên đường bong lan cuon thom ngon Rễ Sườn non kho